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用意いただくものは、「豆乳」と「サラダ油」だけ!
卵や乳は使用しません。袋のまま中にすべての材料を入れて混ぜ合わせ、あとはレンジで3分!簡単においしいグルテンフリーのケーキがお楽しみいただけます。
「乳・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに」の7大アレルゲン不使用で、九州産米粉を100%使用。 からだにやさしい 安心・安全のケーキミックスです。 膨張剤は、アルミニウムフリーのものを使用しています。
【かんたん2ステップ】
Step1 袋の中に豆乳とサラダ油を入れて混ぜる。
Step2 袋のままレンジで3分(500Wの場合)
以下の作り方以外では使用しないでください。
レンジ専用/オート調理不可/トースター不可/湯煎不可
【材料】
・豆乳…75g(大さじ5)
・サラダ油…24g(大さじ2)
●豆乳は同量の牛乳でもお作りいただけますが、乳アレルギーの方はご注意ください。
【作り方】
1.袋の「あけくち」を切り、袋を大きく開き、豆乳とサラダ油を入れます。
2.スプーンでダマがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせ、空気を抜かずにチャックを閉めます。
※底や隅(袋の下の部分)に粉が溜まりやすいので、しっかり混ぜてください。
3.チャックを閉じたまま、袋を立てた状態で、電子レンジの中央に置き、加熱調理します。
生地は袋の半分位まで膨らみます。※注意1
加熱時間の目安
500W:3分/600W:2分30秒
4.左右の「持つ」マークを持ってレンジから取り出し、ヤケドに気を付けながらチャックを開き、皿に移してください。カットする場合は、粗熱が取れてからカットしてください。※注意2
※注意1
●袋を傾けると中身がこぼれる恐れがありますので、ご注意ください。
●700W以上の高出力電子レンジではワット数を下げて加熱してください。
●電子レンジの機種によって加熱時間が多少異なりますので、調理時間を調整してください。
※注意2
●電子レンジ調理の特性上、加熱ムラにより膨らみが均一でないことや、表面や内部に気泡が多少できることがあります。
アレンジレシピ
●バナナ
作り方2.でしっかりと混ぜ合わせた後に、「つぶしたバナナ30g」を加えて混ぜます。
●いちご
作り方2.でしっかりと混ぜ合わせた後に、「いちごジャム30g」を加えて混ぜます。
名称
菓子用ミックス粉nbsp;
原材料名
米粉(うるち米(九州産))、砂糖、デキストリン、食塩/加工でん粉、膨張剤、増粘剤(HPMC、キサンタンガム)
内容量
80g×2袋
賞味期限
製造日より365日
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法
高温、多湿、直射日光をさけ、常温で保存してください。
栄養成分表示
1袋(80g当り)
エネルギー:289kcal、たんぱく質:2.6g、脂質:0.6g、炭水化物:68.4g、食塩相当量:1.4g
ご注意
・開封後は一度に使い切ってください。
・袋が電子レンジ庫内の天井に触れる場合は使用できません。
・2袋以上まとめて電子レンジ加熱しないでください。
・加熱中、蒸気により袋が膨らみますが、蒸気口が開いて蒸気が抜けます。
・加熱後は袋や中身が熱くなっていますので、ヤケドにご注意ください。
・あけくちや袋のはしで手を切るなど、ケガをしないようにご注意ください。
・調理後はなるべくお早めにお召し上がりください。
・袋は1回使い切りです。2回以上使用しないでください。
・本商品はアレルギー特定原材料を使用せず、専用の工場で製造していますが、グルテン成分でのアレルギー症状が極めて敏感な方は特に慎重にお召し上がりください。初めは少量からお召し上がりになることをおすすめいたします。
・本品はグルテンフリー認証(認証機関:Gluten Free Certifi-cation Organization(GFCO))商品です。認定基準…小麦・ライ麦・裸麦・大麦に含まれるたんぱく質の一種-グルテンが10ppm(0.001%)未満
・7大アレルゲンとは卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かにです。
製造者
熊本製粉株式会社
製造所
熊本製粉株式会社 合志米粉工場
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